事件摘要：8月15日报道，10日，中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准直接将虹鳟鱼归为三文鱼，引发海内外巨大争议。
        事件详情：中国水产流通与加工协会为了强推这份将“虹鳟鱼”合法化为“三文鱼”的团体标准，本该公示15天，《生食三文鱼》实际公示仅3天，不仅“抢跑”，其官网还悄然删除了数年之前发布的《市面上低价三文鱼 有可能是大马哈鱼、虹鳟鱼冒充的》等文章链接。
        生活在淡水中的鱼虾通常不适合生吃，它们体内可能携带多种寄生虫，例如阔节裂头绦虫、肺吸虫、华支睾吸虫、颚口线虫等，这些寄生虫会对人类产生安全隐患。

        事件介绍：凭借一份饱受争议的团体标准文件，虹鳟在中国“荣登”三文鱼之列，这也在国内外引发舆论哗然，近日多家国外媒体刊发报道，对标准文件的合理性提出质疑。
        事件内容：8月14日，BBC发表题为《现在虹鳟在中国可以被称为三文鱼》的报道。文章写道，“如果你觉得自己吃的三文鱼很fishy（有腥味/很可疑），那是因为它并不是三文鱼”。每日邮报刊发题为《可疑的勾当正在发生！虹鳟被定义为三文鱼引发众怒》。美国新闻网站新闻人8月14日发表的报道题为《这不是三文鱼——除非在中国》....

        事件介绍：当“指虹鳟为三文鱼”的团体标准在中国引发巨大争议之时，全球最大的三文鱼出口国挪威发话了。挪威食品安全局表示：挪威本国的虹鳟其实也可以生吃。
        事件详情：挪威的虹鳟鱼也称峡湾虹鳟，其鱼卵在淡水中受精，孵化的鱼苗经过银化之后适应海水环境，就会被转移到峡湾的网箱中继续生长，一直到收货。也就是说，挪威养殖的虹鳟鱼和大西洋鲑成鱼均不会洄游到淡水中产卵，没有机会再次接触淡水

        事件介绍：8月22日，参与制定指虹鳟为三文鱼标准的上海荷裕公司悄然修改产品页。在京东自营旗舰店中的“冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”产品都已经增加了“虹鳟”标注。关于淡水养殖虹鳟是否属于三文鱼的较大争议，京东已暂时下架该两款商品。
        事件此前：此前荷裕公司并未作中文的鱼类种名标注，而是标注了拉丁文名称“Salmo Salar”，而Salmo Salar即大西洋鲑的学名。