1995年5月1日，全国全面实行一周双休制。
    5月1日 我国在全国范围内正式开始实行一周双休制，即俗称的“大礼拜”（每周休息两天），双休制的推出，是我国一项重要的职工福利的改革。
    1949年新中国成立，根据当时政务院发布《全国年节及纪念日放假办法》，我国法定假日的基本格局：每年四个节假日，元旦1天、春节3天、“五一”1天、“十一”2天，全民法定假日共7天。与此同时，我国一直实行的每天8小时、每周48小时的工时制度。算下来，就是一周工作六天，星期天公休，全年52天公休。加上法定假日7天，全国每年的法定休息时间为59天。
    到了1994年，实行了45年的单休制度开始松动。当年2月3日，国务院发布第146号令，实施每周工作44小时的工时制度，自3月1日起，当月第一周星期六和星期日休息，第二周星期日休息日，依次循环。即“隔周五天工作制”，就是每隔一周，多休息一个星期六。

    2005年3月15日，肯德基苏丹红事件。
    3月15日，肯德基热销食品“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”调料中被发现含有可能致癌的“苏丹红一号”成分。
    “肯德基涉红”一时间成为爆炸性新闻，各大媒体纷纷谈“红”色变，一阵“苏丹红风暴”席卷中国。肯德基对于突然遭遇的危机事件，态度还是非常坦然的。在2005年3月16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部，“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余的调料”。

    2010年8月8日 ，圣元奶粉遭遇“女婴性早熟门”。
    8月8日，武汉三名女婴性早熟的病例被报道后，广东、江西、山东等地也发现同类情况，她们喝的都是圣元奶粉，因此家长们怀疑是圣元奶粉惹的祸。后来卫生部宣布，经过调查检测，儿童性早熟与圣元奶粉无关。可由于圣元在整个应对激素门过程中采取了非常低级愚笨的应对措施，使消费者对中国奶粉市场环境失去了信任，致使奶粉市场环境急剧恶化。

    2011年4月11日，染色馒头事件。
    一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。2011年4月11日，上海超市曝“染色馒头”事件，第二天，该市启动了全市范围内的“馒头大检查”。随后，内蒙古、天津、山东、江苏、浙江等地的多个城市都展开了针对馒头市场的专项整治。毒奶粉事件、苏丹红风波、“一滴香”谜案、“健美猪”等花样百出的食品安全事件，挑战着消费者的想象力；监管的无序和失措，则挑战着管理者的信用和权威。

    2011年9月13日，地沟油事件。
    9月13日，中国警方全环节破获特大利用“地沟油”制售案。中国公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油系列案件，摧毁了涉及14个省“地沟油”犯罪网络，捣毁生产销售“黑工厂”“黑窝点”6个，抓获32名主要犯罪嫌疑人。
    地沟油，泛指在生活中存在各类劣质油，如回收食用油、反复使用炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体危害极大。医学研究成果显示，长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有 肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈致癌物质，其毒性是砒霜100倍。