1868年1月3日，日本明治维新。
    1月3日，日本的明治天皇颁布了“五政复古”诏书，这是日本著名的明治维新运动的开始。
    19世纪中叶，一向奉行“锁国政策”的日本，遭到美、英、法、俄等国的侵略，面临着严重的民族危机。日本人民仇视外国侵略者，更痛恨和侵略者相勾结的幕府。农民和市民纷纷起义，开展“倒幕”运动；中下层武士、商人、资本家和新兴地主中的改革势力也投入了“倒幕”斗争。就在1月3日这一天发动了政变，由明治天皇召开有倒幕派皇族公卿，大名和武士出席的御前会议，宣布“五政复古”，恢复天皇亲政、废除幕府，成立新的中央政府，并责令幕府将军德川庆喜交出领地和财产。

    1868年1月31日，美国化学家理查兹诞辰。
    1月31日，理查兹出生于美国宾夕法尼亚州日尔曼镇。
    理查兹17岁大学毕业，以优异成绩获取理科学士学位。接着他读文科，相继获取文科学士、硕士学位。1888年，理查兹获取博士学位，那时他才20岁，这是哈佛大学有史以来最年轻的博士，他因此被哈佛大学实验室聘为著名化学家库克教授的助手，在库克教授的影响下，他养成了实事求是，一丝不苟的治学精神。
    为了判定斯达原子量表的正误，他把斯达所做过的有关实验都一一重新加以核定。他在做实验时，全神贯注，废寝忘食，认真分析每一个环节，有时甚至成百次上千次地重复实验。正是凭着这股钻劲和韧劲，他和他的学生们，先后精确地测定了铜、钡、锶、钙、锌、镁、铁、钴、铀等20多种元素的原子量，指出前人的错误及造成错误的原因，提出他所测定的原子量表，并经各国专家鉴定予以公认。理查兹因此得到1914年诺贝尔化学奖金。

    1868年3月28日，高尔基诞辰。
    马克西姆·高尔基（Maxim Gorky，1868年3月28日—1936年6月14日），原名阿列克赛·马克西姆维奇·彼什科夫，是苏联无产阶级作家、诗人、评论家、政论家、学者。
    高尔基诞生在伏尔加河畔下诺夫哥罗德镇的一个木工家庭。4岁时父亲去世，他跟母亲一起在外祖父家度过童年。10岁时，开始独立谋生，先后当过学徒、搬运工、看门人、面包工人等。1884年，参加民粹党小组，阅读民粹党人著作和马克思的著作，投身于革命活动。1905年，高尔基加入了俄国社会民主工党。1906年，高尔基受列宁的委托，由芬兰去美国进行革命活动，在美国出版长篇小说《母亲》。1913年，高尔基主持《真理报》的文艺专栏。1934年当选为苏联作家协会主席。回国后的高尔基作为苏联文化界的一面旗帜，为苏维埃的文化建设做了大量工作。但20世纪30年代苏联出现的种种问题又使他与斯大林及现实政治始终保持一定的距离。1936年6月14日，高尔基因病逝世，享年68岁。

    1868年5月3日，日本幕府统治时期结束。
    日本古代，有着长期军人干政的历史，军事强人以成为征夷大将军(俗称幕府将军，简称将军)为志向，开设军人的最高指挥机构，并且掌握政权。大部分的幕府将军，形式上取得天皇授权，实为军事统治，进行分封采邑给诸有力的武士，凌驾正规的文人中央集权政府。也就是用“挟天子以令诸侯”的方式统治国家。日本历史上共经历了镰仓幕府、室町幕府、江户幕府三个幕府历史时期。始于1185年源平合战结束，终于1867年明治维新共682年。在日本的特殊状况下，演变成一种特有国情的政治体制。
    1868年5月3日，德川庆喜在海军奉行胜海舟游说下，同意投降，交出江户，改封于静冈，领70万石地，江户在德川幕府265年的统治下结束。

    1868年8月2日，希腊国王康斯坦丁一世出生。
    康斯坦丁一世是希腊石勒苏益格-荷尔斯泰因-宗德堡-格吕克斯堡王朝的第一位君主乔治一世与王后俄罗斯女大公奥尔嘉·康斯坦丁诺芙娜的长子，1868年8月2日生于希腊首都雅典。之所以取名康斯坦丁，一方面与他的俄国外祖父同名，更重要的是，希腊人民希望有朝一日他能够统治与他同名的故都君士坦丁堡，实现“伟大理想”。

    1868年8月18日，英法天文学家发现“氦”元素。
    8月18日 发生日全食时，法国天文学家让桑在印度观测时，发现了几条陌生的光谱线，英国天文学家洛克耶也独自观测到一些不能用地球上任何已知元素说明的亮线，他将该谱线归于一种新元素。并把它命名为“氦”。1895年英国化学家拉姆塞才从地球矿石中解析出氦，氦是唯一不在地球上首先发现的元素。
    氦：（法文为hélium，英文为helium），源自希腊语hëios，意为“太阳”。

    1868年9月30日，西班牙女王伊萨贝拉逃到法国。
    从1843年到1868年是伊莎贝拉二世亲政的时期。这段时期的特点是宫廷阴谋和政变革命层出不穷，25年中西班牙更换了34届政府，形形色色的佞臣集团纷纷上台执政。在经历了1843年到1854年的军人独裁之后，改革派于1854年至1856年间发动革命使1848年因大赦回国的埃斯帕特罗重新掌权。埃斯帕特罗不久引退，接下来是1856年到1863年“自由联盟”的统治；随后“自由联盟”和军阀轮番上台执政，他们把改革派和一切进步人士排斥于政治权力之外。在整个伊莎贝拉二世统治时期，西班牙人民的生活状况没有改善。种种原因终于导致了1868年西班牙革命(“光荣革命”)的爆发。
    改革派将领胡安·普里姆在1866年发动过一次失败的军事政变。经过两年准备之后，普里姆于1868年再次起事，结果成功地翻了政府。伊莎贝拉二世在她的主要依靠、保守派军官们的零星抵抗被弗朗西斯科·塞拉诺和普里姆的军队粉碎之后，于1868年9月末逃亡法国。

    1868年10月10日，古巴爆发第一次独立战争。
    1810年以后，中、南美洲各国及墨西哥先后爆发独立战争，摆脱了西班牙的殖民统治。古巴在这一独立运动的激流影响下，1812、1813年和1826年也曾多次爆发武装起义，反抗西班牙殖民者的压迫。但是，起义都失败了。1826年以后，西班牙殖民者为了补偿其在中、南美洲殖民地的损失，更加重了对古巴的剥削和统治，使古巴经济日趋恶化，各阶层人民生活更加贫困。1868年10月10日，古巴爱国志士德塞斯佩德斯在奥连特省曼萨尼略自己办的德马哈瓜蔗糖厂终于首举义旗，爆发了古巴历史上第一次争取独立的战争。
    古巴的这次独立战争发展很快，革命的烈火迅速地燃遍了全国。战争进行得非常激烈，西班牙殖民者不时调兵遣将，增加在古巴的武装力量，对义军和古巴人民进行最残酷的镇压。据统计，当时古巴全国的人口仅150万人左右，但是牺牲于这次战争中的古巴人就达20万。

    1868年12月7日，印尼首富及糖王黄奕住诞辰。
    黄奕住先生是从印尼归国定居在鼓浪屿的爱国华侨企业家。他的一生具有浓厚的传奇色彩，本世纪 20 至 40 年代闽南一带流行着一句话：“要想富，就学黄奕住”，说明当时民间对他的欣赏和羡慕，其实他对鼓浪屿、厦门，乃至福建和全国的现代社会经济建设所作出的卓越贡献，更值得后人敬仰和纪念。