2005年1月18日，中国科学考察队成功抵达南极内陆冰盖的最高点。
    1月18日，中国第21次南极冰盖科学考察队成功抵达南极内陆冰盖的最高点，这也是人类首次从地面进入该点。

    2005年1月20日，与中国断交15年的格林纳达同中国正式恢复外交关系。
    1月20日，与中国断交15年的加勒比海国家格林纳达同中国正式恢复外交关系。至此，中国已与166个国家建立了外交关系。格林纳达曾于1985年10月同中国建立大使级外交关系，由于它4年后与台湾当局建立所谓“外交关系”，中国外交部于1989年8月发表声明中止同格林纳达的外交关系。

    2005年3月15日，肯德基苏丹红事件。
    3月15日，肯德基热销食品“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”调料中被发现含有可能致癌的“苏丹红一号”成分。
    “肯德基涉红”一时间成为爆炸性新闻，各大媒体纷纷谈“红”色变，一阵“苏丹红风暴”席卷中国。肯德基对于突然遭遇的危机事件，态度还是非常坦然的。在2005年3月16日上午，百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部，“从16日开始，立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余的调料”。

    2005年3月21日，狼牙山五壮士葛振林逝世。
    3月21日，葛振林在湖南衡阳与世长辞，享年88岁。“壮士震狼牙纵身一跳成大义，悲歌承易水神州千古颂英雄。”湖南省军区副司令员黄明开亲手写的这副挽联，几乎浓缩了葛振林的一生。
    葛振林1917年8月出生在河北省曲阳县一个贫苦农村家庭。1937年4月投身革命，1938年2月参加八路军，1940年2月加入中国共产党，1981年从原衡阳军分区后勤部副部长的职位上离休。
    葛振林先后参加了百团大战、狼牙山战斗等战役、战斗近百次，他6次负伤，多次立功受奖。
    在1941年9月25日，狼牙山阻击战中，他所在班奉命掩护主力部队和群众转移，在班长和他的率领下，该班与数千名日伪军激战一天，弹尽路绝之后，5名战士誓死不当俘虏，舍身跳崖。葛振林和宋学义被山腰树挂住，幸免于难。其他3位战士壮烈牺牲。

    2005年3月25日，中国昆虫学家、生态学家中科院院士庞雄飞逝世。
    庞雄飞（1930-2004），中科院院士，1930年生，广东省佛山市人，中共党员。
    庞雄飞1953年毕业于中山大学农学院，同年考上研究生，1955年被选送到苏联莫斯科季米里亚捷夫农学院研究院深造，1959获副博士学位。学成回国后，在华南农学院、华南农业大学历任昆虫学教研室主任、昆虫生态研究室主任、植物保护系副主任、农业部昆虫生态、毒理重点开放实验室主任、华南农业大学副校长等职务。
    他主编参编的教材有：《昆虫群落生态学》、《昆虫学通论》、《害虫生物防治》、《农业昆虫学》。他创立了昆虫生态研究室，主持过多项国家、省部级重大研究项目，他依据物种概念，重新整理了瓢虫科的分类系统，整理了分布于中国及其邻近地区的瓢虫近700种，发表瓢虫新种近100个，建立了一个新亚科，另还发表赤眼蜂属和缨小蜂属新种12个。他创办了集教学、科研和科技示范于一体的深圳龙岗生态农业示范基地。为华南农业大学昆虫学科成为国家级重点学科及农业部昆虫生态、毒理重点实验室的建设作出重要贡献。

    2005年4月30日，润扬长江大桥建成通车。
    4月30日，连接扬州、镇江两座古城的润扬长江大桥南汊主桥为主跨径长１４９０米的单孔悬索桥，是当时中国第一、世界第三的特大跨径悬索桥。这是我国第一座由悬索桥和斜拉桥组成的特大桥梁。

    2005年6月11日，曾荫权当选香港特首。
    香港特别行政区行政长官，由分别来自38个界别分组，代表不同行业、专业、劳工、社会服务团体及区域组织的800人组成的选举委员会选出，中华人民共和国国务院任命。
    根据《基本法》的规定，行政长官由选举委员会选举产生。1997年第一届行政长官由第一届的选举委员会选出，成员800人，中央政府任命。2002年第2届特首由同一选举委员会选出。2005年第2届特首补选已于2005年7月10日举行，选举委员会成员大致与原有的相同。有缺位的选举委员会委员由与立法会同一功能组别的选民(各界别合共160，000人)选出。
    根据《基本法》规定，香港特别行政区行政长官每届任期是5年，每人只可以连任一次。如行政长官在任期完成之前因故离职，继任人应在6个月内产生。2005年，全国人民代表大会常务委员会以解释基本法方式说明补选的行政长官只是完成前任馀下的任期。
    香港特别行政区第一、二届(部份)行政长官是董建华。2005年3月12日，他在未完成第2任期的情况下以健康理由辞职。董建华辞职后，按照《基本法》规定，由当时任政务司司长的曾荫权署理行政长官职务。

    2005年7月4日，京津城际轨道交通正式开工建设。
    京津城际轨道交通工程是环渤海地区城际轨道交通网的重要组成部分。该项目投资约123.4亿元，由铁道部、天津市、北京市共同出资建设。线路自北京南站东端引出，沿既有京山铁路线南侧向东，过亦庄工业园区、永乐新城至天津杨村后，再沿既有京山北侧至天津站，全长115公里，具有设计标准高、技术含量高、环境保护好、抗灾能力强、管理体制新等特点。建成运营后，北京至天津全程直达运行时间为半小时左右。

    2005年7月10日，上海向香港捐献首例造血干细胞。
    7月10日下午4时，在上海复旦大学附属华山医院内，市民梁灏捐献的造血干细胞，被上海市红十字会会长谢丽娟正式交给香港方面。这是上海向香港捐献的第一例造血干细胞。
    香港代表将携带150毫升造血干细胞，于7月11日下午飞回香港。捐献者梁灏今年32岁，是上海昌明阀门管件公司的驾驶员。
    上海1992年开始启动非血缘关系骨髓捐献供者的征募工作，目前造血干细胞库的在库人数、检索人数、捐献人数在全国省级分库中位居前列。截至2005年6月底，上海分库已有入库志愿者51708人，共为患者提供检索服务1871人次，236位患者配型成功，60位志愿者捐献了造血干细胞。

    2005年7月11日，中国“航海日”正式启动。
    7月11日是举世闻名的中国伟大航海家郑和下西洋600周年，国家决定把每年的7月11日定为 “航海日”。首届 “航海日”的主题为“热爱祖国、睦邻友好、科学航海”。

    2005年7月12日，世界最老的圈养大熊猫“美美”病逝。
    7月12日，桂林动物园的专家在给“美美”作最后的资料纪录。当日，定居广西桂林市动物园20年的大熊猫“美美”因衰老病逝。据桂林市动物园负责人介绍，国际谱系编号为217的“美美”是1985年四川卧龙保护区竹子大面积开花死亡并引起大熊猫大量死亡的灾害中的幸存者，同年9月经林业部特批到桂林动物园“安家”，现已36岁高龄，是目前世界上圈养大熊猫中年龄最大的。大熊猫的平均寿命约为25岁，所以“美美”已相当于人类的百岁老人。

    2005年7月15日，“澳门历史城区”列入《世界遗产名录》。
    7月15日，在南非德班举行的联合国教科文组织第29届世界遗产委员会会议一致同意，将“澳门历史城区”作为世界文化遗产列入《世界遗产名录》。“澳门历史城区”成为中国的第31处世界遗产。该项遗产包括妈阁庙、大三巴牌坊等20余处历史建筑及相关传统街区，体现着中华文化的深厚传统及其包容力，汇聚和保存了东西方文明交融的结晶。这是自香港、澳门回归祖国后，特区首次申报世界遗产并获成功。

    2005年8月15日，我国首个月球仪面世。
    8月15日，在中华世纪坛，一位工作人员抱着“月球仪”从月球照片旁经过。中国第一个“月球仪”正式与市民见面，新奇的“月球仪”用于科研和广大科学爱好者使用。月球表面地形构造、4000多个大坑和地域标注得清清楚楚，“月球仪”外圈标明了经纬度，底座上面有个指南针做方向参考。

    2005年9月9日，龙潭三杰熊向晖逝世。
    熊向晖（1919年4月—2005年9月），原名熊彙荃，男，1919年4月出生在山东省掖县(今山东省莱州市)的一个官宦家庭。其父当时任掖县的推事，也就是县长。在家里的8个孩子中，排行老五。祖籍安徽凤阳。
    中国共产党的优秀党员、久经考验的忠诚的共产主义战士、原中国国际信托投资公司党组书记、副董事长。中国共产党情报工作龙潭三杰“后三杰”之首。1936年考入清华大学中文系、1938年黄埔军校第七分校15期、1947年9月到美国凯斯西储大学（Western Reserve）研究院攻读政治经济学硕士，1948年9月获社会科学硕士学位，于1949年回国。熊向晖，中共情报工作史上最具传奇色彩的人物，被毛泽东誉为“一个人能顶几个师”。以其超人的机智、果敢、坚韧，赢得胡宗南赏识，巧妙地送出国民党“闪击延安”、“西安军事会议”等诸多重要情报，为挫败国民党反共阴谋、巩固抗日民族统一战线、保卫中共延安党中央等屡建奇功。

    2005年9月12日，香港迪士尼乐园开幕。
    1999年2月，华特迪士尼公司与香港特区政府正式就兴建香港迪士尼乐园进行谈判。10月31日，双方达成协议，合夥成立香港国际主题公园有限公司，在大屿山竹篙湾发展包括香港迪士尼乐园第一期的香港迪士尼乐园度假区。11月2日，前行政长官董建华与迪士尼公司高层於香港礼宾府正式宣布有关协议。
    2003年1月12日，香港迪士尼乐园正式动工，计划耗资141亿港元兴建，由华特迪士尼幻想工程师团队设计。 但截至2007年，光是香港政府对乐园的投入已经达230亿港元。
    2005年9月12日由中国国家副主席曾庆红、行政长官曾荫权及迪士尼高层主持开幕仪式，并于同日下午1时正式开放。

    2005年10月3日，河南鹤煤二矿发生瓦斯爆炸。
    10月3日凌晨4时45分，河南省鹤煤(集团)公司二矿发生瓦斯爆炸。当时井下有53人作业，其中19人升井，34人遇难。据悉，该矿是省属原国有重点煤矿，高瓦斯，证照齐全，立井开采，核定年产70万吨，2004年产煤69.3万吨，2005年1至9月产煤51.82万吨。

    2005年10月7日，南京长江第三大桥正式通车。
    10月7日，世界上第一座“人”字弧线形钢塔斜拉桥——南京长江第三大桥，7日正式通车。
    位于南京长江大桥上游约19公里处的南京长江三桥，全长约15.6公里，其中跨江大桥长4744米，主桥跨径648米。该桥的建成使纵贯华东至西南的沪蓉干线实现了真正意义上的贯通。
    南京长江三桥的深水基础是迄今为止长江上水深最深、施工难度最大的水下基础工程。建设者经研究攻关，成功地在水深达50米，水速每秒达3米的湍急水流中，建成长84米、宽29米、总高22米的哑铃形钢套箱加钻孔灌注桩基础，确保了工程顺利推进。
    首次在国际上采用高215米、“人”字弧线形全钢结构索塔，是三桥建设中最大的亮点和难点。建设者首创钢塔节段焊接变形控制等技术，高质量地完成了钢塔的制作、吊装任务，为我国大型桥梁工程钢塔结构的设计、制造、架设积累了宝贵的经验。

    2005年10月12日，第十届全运会在南京举行。
    中华人民共和国第十届运动会于2005年10月12日至2005年10月23日在南京举行，这次全运会是中国第一次采用申办形式确定承办单位的综合性大型运动会。来自全国46个代表团的参赛运动员达9986人，为前十届全运会之最，江苏省代表团以56枚金牌雄居金牌榜榜首。
    本届全运会因正处北京奥运会周期而备受关注，是2008年奥运会前最大的一次大规模高水平的赛事，共有46个代表团的9986名体育健儿参加了42个大项357个小项的角逐，创造了许多精彩的瞬间。超世界纪录、超亚洲纪录、创全国纪录，一个又一个新高，凝聚了太多的心血和汗水。

        2005年10月25日，中国和塞内加尔恢复外交关系。 
       1971年12月7日中塞建交。1996年1月3日，塞政府宣布与台湾“复交”。9日，中国宣布中止同塞外交关系。2005年10月25日，中国外交部长李肇星与塞外交国务部长谢赫·蒂迪亚内·加迪奥在北京签署复交公报，两国恢复大使级外交关系。

    2005年12月11日，国内首次漆画拍卖会在厦门举行。
    共有148幅漆画作品参与拍卖，73幅作品成交，成交率达到50%，而福州大学工艺美术学院副院长佘国华的作品《延伸》更是拍出16万元的“天价”。
    买主们大多在预展期间就有了既定目标，个个有备而来，志在必得。几千元的起拍价被抬升至几万元。共有148幅漆画作品参与拍卖，73幅作品成交，其中成交价在1万元以上的有44幅，5万元以上的有3幅。