1971年1月10日，法国著名时装设计师科科·夏奈尔去世。
    1月10日，法国著名时装设计师科科夏奈尔（1884-1971）在巴黎去世，享年87岁。她于20年代成名，对时装的风格产生了持久有力的影响。科科夏奈尔被认为是世界时装界的女王。许多典雅的女式服装都是由她设计的。

    1971年1月15日，埃及阿斯旺水坝正式起用。
    阿斯旺水坝于1960年开始建造，竣工于1970年底，1971年1月15日正式起用，埃及总统纳赛尔及当时苏联总书记柯西金亲自揭幕。水坝位于阿斯旺城南6公里处的山口地带，由主坝、溢洪道和发电站三部分组成。主坝全长3600米，坝基宽980米，坝顶宽40米，坝高111米，所使用的建筑材料约4300万立方米，其体积相当于开罗西郊胡夫大金字塔的17倍。水坝是一项集防洪、灌溉、航运、发电为一体的综合利用工程。

    1971年1月15日，阿明通过政变当上乌干达总统。
    1月15日，乌干达陆军参谋长阿明将军通过军事政变上台。当时总统奥博特正在新加坡参加一个会议。
    阿明与中非皇帝博萨卡、扎伊尔总统蒙博托被国际社会称之为“非洲现代史上最残忍的三大暴君”。他在1971年至1979年执政期间，先后残杀了近40万人。1978年10月，阿明发动入侵邻国坦桑尼亚的战争后，坦桑尼亚总统尼雷尔于1979年1月采取了大规模报复行动，45000名坦桑尼亚军人攻入乌干达。乌干达军队仍节节败退，阿明被迫下台，1979年3月19日被指控犯有多种暴行罪，流亡在沙特。2003年8月16日在沙特阿拉伯吉达市的费萨尔国王专家医院去世。
    据事后阿明自己的解释是，14日晚，一名忠于他的军官向他透露了一条情报，当时在国外的总统奥博特下令将他秘密逮捕，“毫无政治野心和思想准备”的阿明不得不保护自己，于是政变发生了。

    1971年2月2日，《湿地公约》签署。
    2月2日，历时8年之久来，自18个国家的代表在伊朗南部海滨小城拉姆萨尔签署了一个旨在保护和合理利用全球湿地的公约——《关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约》简称《湿地公约》）。从1997年起，将每年的2月2日定为“世界湿地日”。
    湿地与森林、海洋并称全球三大生态系统，也是价值最高的生态系统。根据《湿地公约》的定义，湿地包括沼泽、泥炭地、湿草甸、湖泊、河流、滞蓄洪区、河口三角洲、滩涂、水库、池塘、水稻田以及低潮时水深浅于6米的海域地带等。湿地具有涵养水源、净化水质、调蓄洪水、控制土壤侵蚀、补充地下水、美化环境、调节气候、维持碳循环和保护海岸等极为重要的生态功能，是生物多样性的重要发源地之一，因此也被誉为“地球之肾”、“天然水库”和“天然物种库”。 

    1971年2月5日，美国“阿波罗14”号宇航员登月球。
    2月5日，美国两名宇航员乘座“阿波罗14号”登上月球。阿波罗14号是美国宇航局阿波罗计划中的第八次载人任务，是人类第三次成功登月的载人登月任务。“阿波罗11号”实现了人类首次登月飞行，阿姆斯特朗和奥尔德林成为第一批登上月球的人。

    1971年2月11日，63国签订《禁止在海底试验核武器条约》。
    2月11日，63国在华盛顿、伦敦和莫斯科举行的仪式中签订《禁止在海底试验核武器条约》，即禁止在海床洋底及其底土安置核武器和其他大规模毁灭性武器条约。这个条约是在1970年12月7日第25届联合国大会通过的，条约从1972年5月18日生效。

    1971年2月14日，日本歌手酒井法子出生。
    酒井法子 (1971年2月14日-)，日本女性歌手、演员。1986年作为偶像歌手出道，出道时以短发造型、甜美笑容、青春活力等形象著称，自创的“のりピー語”成为当时话题，歌迷和影迷也习惯昵称她为Nori-P。
    2009年因涉嫌持有与吸食毒品而遭逮捕，并判处缓刑，其后与高相祐一离婚。受事件影响，酒井法子事实上暂时退出艺能界，但是于缓刑期满后，便开始为舞台剧进行彩排，并且与事务所office nigun niiba签约，作为重返艺能界的第一步。

    1971年3月2日，内部分歧引起巴基斯坦局势紧张化。
    在东巴基斯坦谢赫-穆吉布-拉赫曼的人民联盟以压倒多数的选票而获大胜。在西巴基斯坦人民党领袖佐勒菲卡尔-阿里-汗布托获胜。而两位领导人的政治主张则大相径庭。拉赫曼主张东西独立。而阿里-布托则要求巴基斯坦的统一。巴基斯坦总统叶海亚汗也坚持维护国家的统一。为了迫使阿里-布托、拉赫曼和来自孟加拉的政治领导人回到谈判桌上，总统派进部队维持和平。然而这一措施产生了适得其反的结果。

    1971年3月24日，南越入侵老挝的企图宣告失败。
    3月24日，在共产党军队的奋力抵抗下，南越被迫提前结束了切断敌军在老挝的供应线的军事行动。
    南越部队是在美国空军和炮火的支援下进入老挝的，44天后宣布撤军。此次军事行动的目的是破坏被称为胡志明小道的共军供应线。在战斗最激烈的时候南越驻老挝的军队达2万人。南越部队伤亡惨重：有1146名士兵被击毙。美国损失了89架直升飞机，51名美国兵被打死。

    1971年3月30日，美国星巴克连锁咖啡公司成立。
    星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年03月30日成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

    1971年3月31日，越南美莱村大屠杀凶手被判刑。
    3月31日，美国历史上历时最长的战犯审判结束，威廉·凯利中尉因在越南美莱村大屠杀中所起的作用而被判终身服劳役。
    佐治亚州的福特本宁军事法庭宣布他犯有屠杀至少20名平民罪。凯利曾被揩控杀害了100名男人，妇女和儿童，但是关于在美莱村实际上有多少人被杀的证据还有争议。

    1971年4月6日，作曲家伊格尔·斯特拉文斯基逝世。
    4月6日，美籍俄罗斯作曲家、指挥家伊格尔-斯特拉文斯基因心脏病发作，在纽约的住所里逝世，享年88岁。
    斯特拉文斯基1882出生于俄国，他的声誉因其作品《春之祭》而始终不衰。这支乐曲在巴黎首演时就轰动了音乐界，乐曲强有力的节奏使一切浪漫主义作品相形见绌。
    然而斯特拉文斯基是一位不拘一格的天才。他的不断发展的风格吸取了他之前一切伟大时代的精华，其中受勋伯格的十二音音乐派的影响尤深，对于莱奥纳德-伯恩斯坦来说，他是音乐界的“伟大老人”，在乔治-左尔蒂看来，“他是20世纪最后一位音乐天才。”

    1971年4月19日，苏联“礼炮一”导航天站首次发射。
    苏联于1971年4月19日首先发射礼炮一号航天站。它是在固定轨道上运行的载人人造卫星，用作科学观察和实验的基地，并可用来给别的航天器加燃料或从上面发射卫星和导弹。礼炮一号航天站的重量为8610公斤，全长7.6米，原设计应在永久轨道上运行，但因轨道低，6个月之后它进入地球大气层而告失败。

    1971年4月25日，孟加拉国建立。
    西巴基斯坦政府拒绝承认脱离主义者，甚至在东巴基斯坦也如此。然而这却是事实。他们已组成新内阁并为自己取了新名，这就是孟加拉国。T-艾哈迈德担任总理和国防部长，他已成了政治领袖S-M-拉赫曼的代理人。谢赫-拉赫曼被任命为总统，尽管他现在还被关押在西巴基斯坦。

    1971年5月30日，第一颗火星探测器美国水手9号发射成功。
    1971年，当美国的“水手9号”火星探测器刚刚走了一半的路程时，整个火星正被一场大尘暴所包围。火星表面70～80千米的高空被尘埃笼罩，白茫茫的一片，根本无法观测；除了赤道附近隐约见到4个坑洞外，其它地方模糊一片，什么也看不清。这场特大尘暴竟连续不断地刮了半年时间才渐渐平息下来。这在地球上是从未有过的。原来大风沙时看到的4个坑洞，竟是4个高达25千米以上的大火山。最大的火山被命名为奥林匹斯火山，高26千米，直径600千米，大约形成于近10亿年内。位于赤道下方的是一个庞大的峡谷，也就是火星上最壮观的特征之一 ---“水手谷”大峡谷。著名的水手谷长4000千米，宽约300千米，最深处达7千米。火星上南北半球地质结构很不一样，大火山、大峡谷等都在北半球。

    1971年6月21日，日本数千学生示威要求归还冲绳岛。
    在第二次世界大战期间，盟军与日军曾在这些岛屿上激烈搏杀过，在敌对结束后，该岛由美国管理。6月17日，美日分别在华盛顿和东京签订了1972年5月15日生效的“归还”冲绳岛协议。依修改后的协议条款，美国保留其在冲绳岛上军事基地的权利。这使日本人觉得受骗了，结果有数千左翼学生在东京发动了抗议示威游行，要求无条件地把岛屿归还日本。他们在与警察间爆发了严重冲突，有89人被捕。

    1971年6月28日，美国法院就阿里拒服兵役一案作出裁决。
    6月28日。4年前穆罕默德-阿里因拒绝入伍被判有罪并被撤销了重量级冠军称号。现在美国最高法院宣判阿里无罪。经过8：0（1票弃权）的投票结果，法院宣布：对阿里，原名卡塞斯-克雷，征兵不妥。法院的判决意见书指责司法部向兵役局提供的建议带有蒙骗性。所谓阿里拒绝兵役的说法是没有根据的。

    1971年6月28日，日本女星藤原纪香出生。
    美艳动人的日本女星藤原纪香在日本被称为“世纪末超级偶像”，据日本某娱乐网站进行的网上调查显示，藤原纪香还获得了“男人性幻想第一名”的称号。

    1971年6月30日，苏联三名宇航员在返回地球途中死亡。
    6月30日，苏联宣布，3名创造绕地球轨道持久航行纪录的宇航员，在“联盟”号宇宙飞船返回地球时被发现死亡。
    苏联塔斯社说死亡原因还不清楚。宇航员维克托-L-帕塔萨耶夫，弗拉季斯拉夫-N-沃尔科尔和格奥尔基-T-多布罗沃尔斯基在6月6日被送进轨道，使他们乘坐的“联盟”6号飞船与“礼炮”号轨道航天站对接。塔斯社说他们29日晚回到“联盟”号上而且30日晨的重返大气层也很正常，但当救护队赶到哈萨克的着陆地点时，发现他们已经死亡。

    1971年8月7日 ，“阿波罗15号”安全着陆。
    8月7日，美国宇宙飞船“阿波罗15号”和三名宇航员登月后在太平洋安全溅落。“阿波罗15号”的三名宇航员是戴维·R·斯科特、詹姆斯·B·欧文和艾尔费雷德·M·沃登。他们于1971年7月26日首次使用了月球车进行登月飞行。其登月点是在亚平宁山附近的哈德利——亚平宁地区。他们进行了3次月面活动，共18小时37分。
    “阿波罗15号”的登月飞行有几个特点：首先是对飞船的结构作了修改，如采用双层舱口盖，加强舱口锁闭，提高压力和安全控制系统的性能，使座舱在穿孔的情况下，宇航员较以前将有更充足的时间穿上宇宙服，以保全自己的生命。同时宇宙服也有了改进，增强了宇航员的灵活性，而且延长了宇航员在月面的停留时间，使科学试验的项目增加了一倍。另外，除了首次使用月球车，还首次在月球轨道发射小卫星；首次在服务舱中携带轨道传感器，架设了月面实验包；首次取消了隔离措施——因为经过前3次检查根本没有发现有什么“月球瘟疫”。