1821年3月25日，希腊人民反抗奥斯曼帝国的统治起义。
    希腊遭受异族侵略和占领,在奥斯曼帝国统治下度过四百多年。灾难深重、国土分崩离析,人民反抗压迫的起义斗争此起彼伏,相继不断,1821年3月25日 希腊人民发动起义，反抗奥斯曼帝国的统治。经过8年的斗争，希腊人民终于在1829年获得胜利，成为自治国。1830年宣布独立，成立了希腊王国。1941年希腊被法西斯德国侵占，1944年10月15日全国解放，恢复独立。1973年6月废除君主制，改为希腊共和国。

    1821年5月5日，拿破仑病逝于圣赫勒拿岛。
    拿破仑·波拿巴（1769年8月15日－1821年5月5日），即拿破仑一世（Napoléon I），出生于科西嘉岛，十九世纪法国伟大的军事家、政治家，法兰西第一帝国的缔造者。
    拿破仑于1804年12月2日加冕称帝，把共和国变成帝国。对内他颁布了《拿破仑法典》，完善了世界法律体系，奠定了西方资本主义国家的社会秩序。对外他率军五破英、普、奥、俄等国组成的反法联盟，打赢五十余场大型战役，沉重地打击了欧洲各国的封建制度，捍卫了法国大革命的成果。他在法国执政期间多次对外扩张，发动了拿破仑战争，成为了意大利国王、莱茵联邦的保护者、瑞士联邦的仲裁者、法兰西帝国殖民领主（包含各法国殖民地、荷兰殖民地、西班牙殖民地等）。
    拿破仑于1814年退位，随后被流放至厄尔巴岛。1815年建立百日王朝后再度战败于滑铁卢后被流放。1821年5月5日，拿破仑病逝于圣赫勒拿岛。1840年，他的灵柩被迎回法国巴黎，隆重安葬在法国塞纳河畔的巴黎荣军院（巴黎伤残老年军人院）。

    1821年9月15日，危地马拉宣布独立。
    从4世纪到10世纪危地马拉的佩滕低地地区是玛雅文化的中心，10世纪末低地地区的玛雅文化被消灭后在中央高地地区仍然存在。1524年西班牙人来到危地马拉，摧毁了当地的玛雅文化并开始殖民危地马拉。由于西班牙殖民者的消灭政策，几乎所有此前的玛雅书籍都遭销毁殆尽，仅少数残存至今。1821年9月15日危地马拉等中美洲国家宣布脱离西班牙统治。1824年到1839年危地马拉为中美洲联邦的一员，直到1840年危地马拉才完全独立。

    1821年9月15日，尼加拉瓜独立。
    尼加拉瓜原为印第安人居住地。1502年哥伦布航行抵达，1524年沦为西班牙殖民地。1821年9月15日宣告独立。1823年加入中美洲联邦。1839年建立共和国。在美国的支持下，索摩查家族自1936年起对尼进行长达40余年的统治。1979年7月，桑地诺民族解放阵线推翻索摩查政权。1990年2月，全国反对派联盟候选人查莫罗在大选中获胜，1990-1997年执政。1997-2002年，制宪自由党人阿莱曼执政。2002-2007年，制宪自由党人博拉尼奥斯执政。
    1985年12月7日中尼建交。1990年11月6日，尼台“复交”，11月9日，中国政府宣布中止与尼的外交关系。

    1821年9月15日，洪都拉斯宣布独立。
    洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国，是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。
    4～7世纪，洪都拉斯西部为马雅文明中心之一。1502年哥伦布到达洪都拉斯的海湾群岛，为洪都拉斯与欧洲接触之始，1524年西班牙军队开始征服洪都拉斯，同年沦为西班牙殖民地。1537～1539年莱姆皮拉领导3万印第安人举行起义，反抗西班牙殖民统治。1539年，洪都拉斯划归危地马拉都督府管辖。
    洪都拉斯于1821年9月15日宣布独立，但1822年被并入墨西哥第一帝国。1823年加入中美洲联邦，1838年10月退出中美洲联邦，成立共和国。1840年洪都拉斯在危地马拉独裁者拉斐尔·卡雷拉支持下，保守派弗朗西斯科·费雷拉建立独裁政府。1853年以后，洪都拉斯国内的自由派和保守派经常发生政变和内战，政权更迭频繁。

    1821年12月12日，法国作家福楼拜诞辰。
    福楼拜，1821年12月12日，出生于法国卢昂的一个世代为医的家庭。青年时在巴黎攻读过法律，因病辍学。1856年出版的第一部长篇小说《包法利夫人》是他的代表作，也是批判现实主义文学的一部著名的作品。
    《包法利夫人》描写法国内地一个富裕农民女儿爱玛悲惨的一生。描写她怎样受到上流社会社会的糜烂生活的庸俗卑劣的环境氛围的腐蚀，终于走上堕落的道路，最后因借债而破产，不得已服毒自杀。字里行间饱含着作者对现存社会的忿怒和控诉，因而激怒了政府当局，福楼拜受到“有伤风化”的控告。后来，福楼拜转为写历史题材，1862年发表了长篇历史小说《萨朗波》。但不久，他又开始写现实题材的小说，1869年发表了政治性很强的长篇《情感教育》。
    福楼拜是法国著名的批判现实主义作家，他于小说创作有很深的造诣，在全世界享有盛名。