美国“人造肉”将走上餐桌

国际 2018年3月6日

描述：3月6日报道，美国Just公司代表乔舒·蒂特里克表示，2018年底，人造“干净肉" 将可能出现在美国和亚洲国家的各大餐厅，第一批面向餐厅的人造肉包括鸡块、香肠和鹅肝。
延伸：人造肉有另外一种叫法：“干净肉”，意味着在生产肉的过程中不耗费饲料和水，也不需要进行垃圾废物处理。研究人员通过提取动物的干细胞进行培育，生产过程全部在实验室内完成。2013年，世界上第一个用该技术生产出的人造牛肉汉堡，造价达24万英镑。但是随着技术的精进，人造肉的价格正在下降原文链接