酒鬼酒违规添加甜蜜素?
国内
2019年12月22日
事件介绍:12月17日,酒鬼酒代理人石磊实名举报称,其仓库里封存了5万瓶酒鬼酒,被检出添加了“甜蜜素”。12月21日,酒鬼酒发布声明称:“酒鬼酒公司严禁添加甜蜜素,也从未采购过甜蜜素”。事件知识:甜蜜素,化学名为环己基氨基磺酸钠,是一种人工合成的无营养甜味剂,甜度是蔗糖的30-40倍。因其甜度口感良好,所以常用于蜜饯,糕点,酱菜,调味料和饮料等食品中,是目前食品行业中应用最多最广的一种甜味添加剂。但根据规定,配制酒中的甜蜜素应≤0.65g/kg,其他酒类中均不得使用甜蜜素。
事件历史:在2012年遭遇塑化剂风波后,业绩滑入谷底;2014年,中粮入主之后,酒鬼酒成为中粮旗下唯一的白酒板块;但业务刚见起色,又遇上了甜蜜素举报。酒鬼酒再度面临考验。
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